Le tecniche agronomiche sono fondamentali per favorire la maturazione delle uve. Allo stesso tempo, però, é importante conoscere e saper utilizzare i fitoregolatori che potrebbero aiutare il processo.
L’articolo – a cura di Agrimeca Grape and Fruit Consulting srl Turi (BA) – è presente sul quarto numero 2020 del bimestrale UVADATAVOLA MAGAZINE che si occupa della viticoltura da tavola.