Due recenti incontri internazionali sull’uva da tavola a Madrid (“Grape Attraction”) e in Australia (7th International Table Grape Symposium) offrono tanti spunti di riflessione sulla situazione italiana. Dobbiamo puntare sull’innovazione di prodotto e su progetti di filiera che contribuiscano ad aggregare l’offerta.
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Data di pubblicazione: 01/02/2015